
fruity blend for friendships
and enjoyable moments. "

Bob Molling
Passionné par la nature et ses processus, travailler en plein air est une véritable source de plaisir. La vigne et le vin me permettent d’exprimer ma façon d’être, de penser et d’agir. Je pourrais me décrire comme étant un individu à la fois chaotique et discipliné, qui essaie de contrebalancer ses idées impulsives avec des pensées plus posées et raisonnées.
Conformément à ma volonté d’élaborer du vin (et non pas simplement de le produire), je suis plutôt enclin à prendre soin de chaque pied de vigne individuellement. Ma fascination et mon regard avisé sur la nature me permettent ainsi de proposer un vin sec doté d’un caractère authentique.

Tellement authentique
Les vins Molling sont de véritables et authentiques vins secs. Ils ne suivent pas un stéréotype ou une tendance, ils ne prétendent pas être autre chose que ce qu’ils sont et reflètent avec justesse le fruit de leur travail, de la vigne à la bouteille.


Character, terroir and vintage
Wine is sunlight, held together by water.
Galileo Galilei
