„Molling Wines“ maachen engem näischt vir. Si follege kengem Stereotyp an och kengem Muster. Et sinn authentesch, dréche Wäiner déi der ganzer Aarbecht, vum Wéngert bis zur Fläsch, Rechnung droen. Ausser der natierlecher Keelt am Wanter sinn se kenger Prozedur ausgesat fir de Wäisteen ze stabiliséieren. Deemno kënnen se Kristaller bilden.